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ANTIPASTI
FINOCCHIONA TOSCANA con pecorino
con la nostra giardiniera del giorno
18
Caponata “SORA GIOVANNA”
di verdure di stagione arrosto, come da tradizione
8
CROSTONE TOSCANO
Con lardo e miele
5
PANZANELLA
8
PASTE FRESCHE E ZUPPE
Tagliatelle AL RAGù di MAialINO ALLA TOSCANA
14
SPAGHETTI alla chitarra
con crema di peperoni e mandorle e pecorino
14
Ravioli ricotta e spinaci
Burro, salvia e parmigiano
14
secondI
ControFiletto di manzo
Servito con patate arrosto
22
GALLETTO arrosto
con zucchine saltate
16
salsiccia e fagioli all’uccelletto
con crostone di pane toscano
18
dolci
Crostata ai mirtilli
6
Sbriciolona e vin santo
6